【副会長・五十嵐さん家の餃子】

皆さん餃子は、お好きですか？
それぞれのお宅で色々な具材を入れて、楽しまれていると思います。
我が家の餃子は、味つけに、ちょっとこだわっております。
お味噌に、紹興酒を入れてトロトロに解いたものを、ひき肉に入れて味付けしております。
キャベツ・ニラ・ひき肉等は、各ご家庭の分量で、味付けに試してみたら如何でしょう？
ちょいと濃いめの味付けではまったら、ヤミツキになりますヨ！